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[店家試吃邀約] 文末送折價券活動到6/18 23:59截止,快來看文章回答問題抽折價券吧!!

浣花草堂 京東店/陸遊館 (2013/6/5 新開幕)

台北市松山區南京東路三段337號B2(momo百貨B2)

星期一到日: 11:00~22:00

02-2717-4387


這一次很開心收到浣花草堂的邀請,到新開幕的分店京東陸遊館做品嚐唷:) 
在電話連絡的過程中,店家提到他們想提倡素食
但是有許多人會覺得素食有一種特殊的味道,所以不喜歡素食,
因此浣花草堂在開發餐點時,特別注意他們餐點的口味

而這次的用餐,我和朋友對浣花草堂運用食材的創意感到印象非常深刻,
吃著吃著都會忘記桌上的菜沒有一道是葷食呢!!    

好唷那麼們先來看看浣花草堂的環境吧!! 

京東陸遊店在momo百貨的地下二樓唷~門口長這個樣子!!




  







 







 







 







 







 







 







 

浣花草堂的座椅好大好寬敞唷!! 




 



那看完了餐廳內的擺設後,需要菜單的朋友們可以點下面圖片唷!!

連結是到YUNIQUE無名相簿~可放心點選唷~~  


當天我們四個人,點了浣花草堂的四人如意宴!!(另外也有六或八人的歡樂宴及十人團圓宴~)
如意宴包含以下品項:

*蔬果沙拉x4
*多國料理x3
*鐵板料理x1
*養生鍋x1
*飯x4
*飲料(80元內)x4
*甜點x4   

以上總共1380元。
瓶顆算了一下,我們當天點的餐點原價總共1650元,這樣感覺起來還滿划算的呢!!
 

好唷那接下來我們來看看當天的餐點吧:)) 
*有些字真的不是我打錯,而是浣花草堂真的這樣寫唷!!我想是為了跟葷食有所區分~ 
(以下附的價格皆為單點價) 


這是客人一入座就會上桌的飲料,並非單點飲品唷~~
浣花草堂的餐具附得很齊全唷~有筷子叉子根湯匙呢!!
 



 
首先上桌的是蔬果沙拉唷!!

[百香果醬蔬果沙拉 單點NT$70]

百香果醬酸酸甜甜很清爽,水果的部分也很新鮮香甜,有芭樂西瓜鳳梨哈密瓜(好多種!!)
沒有任何一種水果吃起來是索然無味或是酸澀不甜,可見水果品質都很不錯,另外還有新鮮生菜及大粒葡萄乾!!

很開胃爽口的沙拉唷~~第一道沙拉就讓我覺得浣花草堂的食物料好實在呢,不錯不錯!! 
   
 


[養生鍋 首烏長生鍋 單點NT$200]

浣花草堂的養生鍋有八種,店員說賣得最好的是藥膳系列,
分別是: 杜仲鮮蔬鍋黃耆鮮蔬鍋十全大補鍋、以及我們點的首烏長生鍋!!  

首烏是中藥材,是傳統美髮良品,因其可使頭髮烏黑亮麗而得其名。

浣花草堂的養生鍋比我想像中的要小一點,湯頭味道滿清淡的,有微微的苦味不過很舒服,
鍋裡似乎有十幾種蔬菜唷!! 其中還有一種米血(?)幾可亂真,我發現它的時候開心地大喊"有米血"!!
吃完過了好久才意識到"不對呀這不是素食餐廳嗎?"~
後來查了一下似乎真的有素米血,是用紫米做的,感覺起來真養生:)

   
  





 

 


[飯 單點NT$20]

浣花草堂是使用十榖米唷~我在家時我媽咪也是煮這個呢ˊˇˋ

但是我剛剛查到有三種人不宜吃太多十榖米唷>"<
1. 腸胃功能不佳者: 因為多榖米纖維較高,腸胃吸收不好、易腹瀉易脹氣的人吃了會促進腸胃蠕動,造成不適。
2. 腎功能不好者: 多榖米"磷"含量高,不易排除。
3. 老人與小孩: 老人咀嚼不好,小孩腸胃發育不健全,不太適合吃太多十榖米。

大家也不用太恐慌~因為報導也是說不宜吃過量
而且第一、三種人都可以依靠烹調方式或是自己細嚼慢嚥來避免傷害~
就是腎功能不好的人們要注意一下囉!! 
 
  

[鐵板料理 醬燒鐵板豆腐 單點NT$170]

這一道的豆腐超好吃,口感和外面一般吃到的不太一樣,以下我提供我朋友的心得給大家參考,揪咪~

格紋男孩: 
豆腐很嫩,皮很酥也比較厚,吃起來有點像餅乾,和一般炸豆腐不一樣,吃起來有豆腐跟皮分開吃的感覺。
雖然豆腐皮很厚沾著醬汁比較不會軟,但還是要趁熱吃比較好吃!!

Polo衫男孩:   
很喜歡這道鐵板豆腐,脆脆的外皮加上裡面嫩嫩的豆腐,雖然很燙但還是忍不住大口咬下去!!

另外我覺得他的照燒醬味道和我想像中的比較不一樣,鹹鹹的味道比較多,倒是不太甜~
      








 


[多國料理 中式師子投煲 單點NT$150]
  
瓶顆滿喜歡這道"師子投"的,一般的素獅子頭似乎是用豆腐泥製作,
我是沒有吃過,但吃起來感覺肯定跟這道獅子頭口感很不一樣!!為什麼我會這麼說呢?

因為我覺得浣花草堂的師子投似乎是使用豆類製品(類似豆皮這樣的東西)製作的,所以吃起來更像肉的口感!!
另外他們的獅子頭比較鹹一點,很下飯!!(所以我吃了兩個ˊˇˋ)湯則是以大白菜為基底唷~

接下來看一下其他人的心得吧ˊˇˋ

格紋男孩:
浣花草堂的素肉纖維比較細,吃起來很像肉丸子,湯頭則有佛跳牆或羹湯的味道。

Polo衫男孩: 
因為是素獅子頭,所以沒有肥肉,吃得很安心ˊˇˋ       


 

[多國料理 台式三杯猴頭菇 單點NT$160]

猴頭菇是很厲害的食材呢!!是中國傳統的名貴菜餚之一唷!!
而且我發現它很適合我吃呢!!因為它似乎對消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱有一定的療效呢~

瓶顆覺得浣花草堂的三杯猴頭菇調味調得很棒!!醬汁濃郁甘甜,猴頭菇更是鮮嫩多汁>//////<
一咬下去完全驚豔!! 另外裡面還有荸薺,脆脆甜甜的,吃起來就非常新鮮的感覺!!
 
      
 







 
接下來是這一餐裡面我們四人一致大推的一道菜唷!!!!!!

[多國料理 中式糖醋排鼓 單點NT$150] 

瓶顆動筷子夾所謂的"排鼓"到碗中時,默默地驚訝了一下!!
 
呃,這不就是...排骨嗎?還有骨頭呢不是嗎????
 
結果,排骨肉是油條骨頭是炸得酥脆的芋頭條!!
超酷的搭配呀是不是!!!!!!   

那接下來就看一下男孩們的心得~

格紋男孩:
最有特色的一道菜!!
本來以為中間的芋頭是軟的,結果是脆的,很像骨頭炸酥到可以吃的感覺,裹著油條看起來很像真的排骨XD
不是一般用素肉食材做的料理,吃起來很特別。
但好像是配菜(青椒)最多,主菜(排鼓)最少的一道菜,有點SAD~

Polo衫男孩: 
這個很厲害,炸芋頭太棒了,配上油條長得還滿像排骨的!!
重點是超級好吃,當天最喜歡的一道菜XD

呵呵這道也是瓶顆最喜歡的一道菜!!我本身就很喜歡糖醋的口味,浣花草堂的糖醋醬滿濃郁的,
酸甜中間的平衡很和諧!!
   








  


[甜點 香草冰淇淋 單點NT$80] 

這是我的:)

嗯,一般的冰淇淋似乎都不是素的~
浣花草堂的冰淇淋吃起來和一般市面上的冰淇淋無太大差異!! 
一樣很好吃!!

 

[甜點 鮮奶酪 單點NT$60]

根據格紋男孩的說法,這就是一般的奶酪,沒有太特別的地方。

 




 


[甜點 藍莓醬優格 (單點)NT$60] 

Polo衫男孩表示:
不算甜又真材實料的藍莓醬,看得出健康方面的用心,喜歡這種吃起來很放心的甜點XD 



 








 


[甜點 桑葚醬優格 (單點)NT$60] 

公主頭女孩表示:
覺得驚喜感不足,不確定現在是不是產季,但是如果有桑葚的果肉會更好,總覺得那個醬很不桑葚:P



   








 
 

[飲料 皇后煎茶(熱) 單點NT$75]

格紋男孩表示: 
日式煎茶搭配水果香,茶包不要放太久,會很澀要早點拿出來!! 

覺得Polo衫男孩的檸檬薄荷花草茶比較好喝!!
回甘的味道很特殊,但喝太多嘴巴花草味會很重(不知道是不是香茅?),有些人可能會不太習慣。

 


[飲料 檸檬薄荷花草茶(熱) 單點NT$75]

Polo衫男孩表示:
檸檬薄荷花草茶,它的名字就解釋了它聞起來的樣子,不過那個回甘太厲害了,堪稱重口味的回甘!


好吧瓶顆實在好喜歡Polo衫男孩對檸檬薄荷花草茶的描述!!XD哈哈哈哈~

不過我記得店員有說過這個是客人反應很好的飲品唷!!
大家可以去體驗看看我朋友所謂的重口味的回甘(?)XD

 
 


[飲料 漢方酸梅湯 單點NT$65]
  
菜單上是寫冰的,不過當天只有熱的,所以這一杯是熱的唷~

公主頭女孩表示:

我覺得還不錯!!!!喝得出中藥味(相較於市面上的酸梅汁我個人滿喜歡這種的),

店員介紹時有說可能會偏酸,我喝的時候是覺得還好~有一點似曾相識的感覺,但是想不起來在哪喝到:P
小不滿就是如果換成熱的(其實它是溫偏冷的@@)就該連杯子一起換,至少不要加吸管>"<  

瓶顆表示雖然照片上沒有吸管,不過送上來的時候有......
 
 
 
 
 
 
 
[飲料 玫瑰冰紅 單點NT$65]
最後這杯就是瓶顆點的啦!!
我滿喜歡紅茶裡帶有玫瑰味道的感覺,不過自己覺得有點偏甜,
如果可以調整糖度的話或許半糖會更好喝!! 
然後玫瑰的味道不是微微的那種,其實存在感滿強烈的!!!
 
最後讓瓶顆來總結一下吧:)
這一次的用餐經驗可以說是非常的好呢!!
因為自己對於素食真的不熟悉,也會有素食都是用豆類製品假扮肉的奇怪印象,
不過浣花草堂的料理真的將素的食材運用得很好,
讓每一道葷食料裡也能在素食界找到一片新的天空!
瓶顆覺得四人如意宴份量不少,四個人吃完是吃得飽的~而且沙拉主餐甜點飲料樣樣齊全,滿推薦的!!
感覺很適合家庭聚餐唷!!
 
最後的最後,就是所謂的送折價券的活動囉!! 
請留言告訴瓶顆,這次用餐我們最最喜歡的餐點是哪一道唷!!
並且推文或按讚(擇一),瓶顆就會抽出四位幸運得獎者,送出九折優惠券唷~~
 
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Pinque 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • yuka731
  • YA~~~~~~~~~~柚夏第一名!!!
    推推~~~
    偶也要抽獎!!
    「中式糖醋排鼓」
    ^______^
  • 謝謝柚夏~
    柚夏留一下地址給我吧~我把折價券寄給你:)

    Pinque 於 2013/06/21 01:51 回覆

  • sin1228
  • SIN推
    我超愛糖醋排骨(流口水)
    每次SIN媽煮我就能連吃好幾碗飯XDD
  • 我也是!!
    而且我媽咪還照著阿基師的配方做!!
    所以糖醋醬超好吃的!!ˊˇˋ

    Pinque 於 2013/06/21 01:51 回覆

  • 寬
  • 公主頭女還是不是作業比較偷懶啊XDD

    評論版面這麼少!
  • 呵呵呵~
    那以後如果找你一起去吃飯,
    你只能交一萬字報告給我了XD

    Pinque 於 2013/06/21 01:52 回覆

  • piggy2064
  • 推...你朋友們都可以去當食尚玩家主持人啦...口感講得好細...我朋友
    都只有好吃...不好吃兩種...(嘆氣笑笑)
  • 我的朋友口才文采都比我好XD
    我也覺得他們好棒ˊˇˋ

    Pinque 於 2013/06/21 01:54 回覆

  • cderty
  • 推文:4

    偶爾的繁忙,不代表遺忘;夏日的到來,願你心情舒暢,曾落下的問候,
    這一刻一起補償,所有的關心凝聚在這,祝福你天天心情飛揚呦!
  • 謝謝你:)

    Pinque 於 2013/06/21 01:55 回覆

  • namie52000
  • 小仙推
    看起來好好吃
  • 真的很好吃呢!!

    Pinque 於 2013/06/21 01:55 回覆

  • shin64106
  • 推~~醬燒鐵板豆腐我愛((哈))

    每一都好可口好配飯唷

    甜點也很不錯餒~~~奶酪看起來好好吃:D
  • 醬燒鐵板豆腐也超好吃ˊˇˋ
    這一間店感覺帶長輩去也會很合適!!

    Pinque 於 2013/06/21 01:56 回覆

  • winnie227520
  • 推7
    好好吃的樣子
    我最愛豆腐的料理了
    看起來真下飯 ^^
  • 很好吃唷不會後悔~
    不過前提是要大膽嘗試吧XD

    Pinque 於 2013/06/21 01:57 回覆

  • 也
  • 中式糖醋排鼓~~~~
  • 好吃(大拇指:D

    Pinque 於 2013/06/21 01:57 回覆

  • mickeymk
  • 推推
    好在現在是中午
    鐵板豆腐感覺很好吃!!
    第一張"合作文的照片"真的好可愛
    妳太會畫圖了拉
  • 謝謝妳的稱讚耶>////<

    這間店的食物滿推的唷:D

    Pinque 於 2013/06/21 01:59 回覆

  • sakfvz99


  • 小璇不愛吃肉
    可是好愛吃糖醋排骨^^
  • 不喜歡吃肉,
    那浣花草堂素食餐廳就是你最佳的選擇囉!!

    真的很好吃唷~~

    Pinque 於 2013/06/21 02:01 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    這家我是吃中和店的
    味道都不錯
    而且是好吃的素食耶
  • 對呀是好吃又有創意的素食!!
    我很喜歡:D

    Pinque 於 2013/06/21 02:01 回覆

  • 悄悄話
  • 秦嘉慧
  • あぁ~~~(√Д\)。‥゜*‥゜~~~ん!!!!